Mejores Batidoras Industriales

mejores batidoras industriales

¬ŅCu√°l es la mejor batidora industrial del mercado?

La creación de ciertas empresas o comercios requieren de la compra de herramientas especiales para la creación en masa de productos. En el caso de las reposteras es tanto más importante debido a su necesidad de crear postres con regularidad.

Las batidoras de alta capacidad o industriales tienen su nombre porque su fin es la producción de grandes cantidades de masas a mayor velocidad, siendo en general utilizadas en panadería y repostería como la columna vertebral de todo negocio.

Conocer los productos antes de una inversión asegura una mejor compra, siendo importante informarse de cómo funcionan o que esperar de los mismos. Toda esta información y lo que se puede esperar de estos equipos lo puede conocer en el artículo a continuación.

Comparativa de las mejores batidoras industriales de 2020

‚≠źLA MEJOR‚≠ź
Imagen
Cookmii 1800W Batidora Amasadora Repostería Profesional Robot de Cocina...
Precio
Valoraciones
Opiniones
Prime
-
Medidas
43 x 25 x 38 cm
Peso
6,63 kg
Precio
MEJOR CALIDAD-PRECIO
Imagen
ALBOHES Batidora Amasadora, 6 Velocidades Kitchen Mixer Multifuncional, 3...
Precio
Valoraciones
Opiniones
Prime
Medidas
38,5 x 27,8 x 29,8 cm
Peso
5,5 kg
Precio
Imagen
COOLIFE Batidora de Vaso, 1400W 2L Licuadoras Cocina Mezclador Eléctrico...
Precio
Valoraciones
Opiniones
Prime
-
Medidas
14,5 x 9 x 2,7 cm
Peso
4,34 kg
Precio
Imagen
Taurus Active Professional - Batidora de Vaso, 1500 W, Tritan, Azul y Negro
Precio
Valoraciones
Opiniones
Prime
-
Medidas
34 x 24 x 28 cm
Peso
4,72 kg
Precio
LA M√ĀS BARATA
Imagen
Bosch MSM67170 ErgoMixx - Batidora de mano, 750 W, con picador, varilla batidora...
Precio
Valoraciones
Opiniones
Prime
Medidas
6,2 x 5,5 x 21 cm
Peso
1,25 kg
Precio

¬ŅCu√°nto dinero deber√≠a gastarme en mi batidora industrial?

Elegir los productos por su gama es una de las razones más comunes de compra, debido al ahorro que implica, sin embargo, esto no quiere decir que la inversión venga exenta de diferencias entre una y otra. Conocer estas diferencias puede hacer que se haga una mejor inversión por características y necesidades.

  • Batidoras industriales m√°s baratas (menos de 50‚ā¨) ‚Äď Los productos de menor gama, aunque pueden cumplir su funci√≥n, puede que no sean potentes o veloces, o no puedan mezclar la cantidad de peso necesaria para el fin deseado, siendo una inversi√≥n m√°s recomendada para menor esfuerzo.
  • Batidoras industriales de mejor calidad (m√°s 50‚ā¨) ‚Äď Al ser de una mayor gama, sus funciones son m√°s varias, adem√°s poseen un mayor rendimiento en velocidad, peso, potencia y en su motor, siendo capaz de producir mayor n√ļmero de masa o de producto sin desgastarse por uso o deterioro.

¬ŅQu√© batidora industrial comprar?

Atractivo y con un dise√Īo met√°lico llamativo, este es uno de los equipos que ofrecen una gran potencia de trabajo acompa√Īado de un dise√Īo est√©tico. Multifuncional, cuenta con un motor de 1800W apto para todo tipo de tareas, haciendo m√°s c√≥modo y seguro el mezclar gran n√ļmero de ingredientes para la producci√≥n en masa.

Su sistema de estabilidad y bajo ruido lo hace perfecto para todo tipo de ambientes laborales, adem√°s es pr√°ctico en espacios cerrados. Sus partes removibles son sencillas de limpiar, desmont√°ndose f√°cilmente, esto al mismo tiempo hace que sea uno de los modelos m√°s sencillos de manipular en su especie.

Opinión de otros Compradores

"Compré tres de este modelo para utilizarla en mi negocio de repostería y es una de las mejores inversiones que he realizado. Es fácil de utilizar y muy segura. "

Melva H.

Su larga vida √ļtil hace que sea una de las mejores inversiones a largo plazo para aquellos que buscan mantener su producci√≥n por un tiempo cercano al indefinido. No solo es perfecta para producir de forma masiva productos de horneado, adem√°s posee una funci√≥n que disipa el calor inferior y lateral, protegiendo su motor de sobrecalentamientos.

Su bowl de acero inoxidable y los accesorios incluidos en la compra es otro de sus atractivos, contando con tres tipos diferentes de varillas que le permiten batir, mezclas y amasar en poco tiempo gran cantidad de mezcla por encendido. Junto a estos accesorios se incluye una tapa protectora para salpicacuras, ahorrando tiempo de limpieza post trabajo.

Opinión de otros Compradores

"Trabajo con una batidora igual a esta en mi restaurante todos los días, la adquirí luego de que la que usaba anteriormente se estropeara. Este modelo es simplemente perfecta. "

Eleiza C.

Este modelo es uno de los m√°s atractivos debido a su tama√Īo y su sistema de seguridad. Su velocidad de rotaci√≥n de hasta 23000 rpm garantizados por su moto de 1400W hace que sea de gran potencia. De la mano posee un juego de cuchillas de seis aspas, asegurando mejores batidos en un menor tiempo para complementar una dieta sana.

Su versatilidad como producto permite que se pueda agregar cremosidad a salsas y cremas, hacer mole de diferentes verduras, preparar batidos y cócteles con una calidad profesional. El material de su jarra es de alta seguridad, resistente a altas temperaturas y de calidad irrompible, además la batidora se apagará automáticamente en caso de ser inutilizada por mucho tiempo.

Opinión de otros Compradores

"Tengo esta batidora industrial y trabajo con ella a diario. La he utilizado por los √ļltimos dos meses y no ha presentado ninguna falla. Muy √ļtil y sencilla de utilizar."

Nuris C.

Al ser un modelo proporcionado por Taurus, no solo es de una calidad inmejorable en su tipo, adem√°s ofrece un sin n√ļmero de ventajas. En este caso podemos destacar su vaso con la funci√≥n Active Professional que permite picar hielo y realizar batidos profesionales, adem√°s puede producir cremas con una textura sedosa y delicada.

Su uso f√°cil e intuitivo es proporcionado por su motor de alto rendimiento, contando con 1500W de poder de batido, atractivo para profesionales, garantizando resultados de la misma calidad. Su velocidad de rotaci√≥n de 30.000 rpm y sus cuchillas de 6 filos de acero inoxidable permiten romper, machacar, moler y pulverizar gran n√ļmero de alimentos.

Opinión de otros Compradores

"Tenía miedo de adquirir una batidora industrial por miedo a que fuese peligrosa o complicada de utilizar, pero este modelo me ha funcionado a la perfección y me parece muy segura de utilizar. Sólo tuve que leer el manual de instrucciones una vez y ya estaba lista para ponerme manos a la obra. "

Blanca G.

Ofreciendo la gama profesional en el mundo de las batidoras de mano. Su potencia de 500W la hace de las m√°s atractivas en su especie por la fuerza de su motor, siendo capaz de triturar o procesar un gran n√ļmero de productos sin sobrecalentarlo, permitiendo mayor versatilidad a la hora crear diferentes recetas.

Su tecnolog√≠a de cuchillas QuatroBladePro hace que sea un producto de garant√≠a durable, adem√°s esto acompa√Īado de su motor garantiza las mejores texturas para un mayor n√ļmero de sopas o cremas, siendo sedosas al paladar. Su c√ļpula antisalpicaduras hace que sea perfecta para el hogar mientras que su mango ergon√≥mico hace que adem√°s sea c√≥moda.

Opinión de otros Compradores

"Adquirí esta batidora para mi negocio alimenticio y puedo garantizar que este modelo es increíble. Tiene una potencia muy buena y consume muy poca energía."

Alberto R.

¬ŅC√≥mo elegir la mejor batidora industrial online?

Realizar una compra en línea puede parecernos complicado, en especial por no contar con el producto en las manos para conocer sus especificaciones o verlo para decidir si cumple nuestras necesidades, sin embargo, muchos de estos puntos se encuentran en las descripciones del producto, siendo importante tomar en cuenta:

Potencia

En el caso de las batidoras industriales este es uno de los puntos esenciales debido a que el mismo define la cantidad de potencia con el que nuestra masa podr√° mezclarse, la velocidad del motor y la capacidad por kilos que podremos disponer con nuestro nuevo aparato.

Capacidad

Este es el siguiente punto m√°s importante debido a que define el peso de masas y la cantidad de kilos que puede mezclar sin sobrecargar el motor. En este caso buscaremos las que amasen la mayor cantidad de peso por masa al mismo tiempo.

Peso

Los equipos de producci√≥n industrial pueden ser muy pesados y dif√≠ciles de mover, sin embargo, en la actualidad muchas batidoras panaderas pueden ser m√°s peque√Īas, ligeras y eficientes que otros modelos que, por el contrario, pueden ser una carga a largo plazo.

Velocidad

La velocidad que puede alcanzar la maquina ayuda en especial a productos que requieran incluir aire en su cuerpo. Muchos batidores solo alcanzaran tres velocidades, igualmente, los que pueden ser más potentes son mejores a la hora de conseguir precisión y mejores recetas.

Accesorios

La versatilidad en este caso es la calve del ahorro. El contar con un equipo de cocina que pueda cumplir una mayor cantidad de funciones es contar con un ahorro a largo plazo y un mayor ahorro de tiempo y en algunos casos incluso de personal. Mientras m√°s accesorios se puedan incluir, mejor.

¬ŅC√≥mo usar una batidora industrial?

Puede parecer lo contrario, pero muchos equipos industriales son sencillos de utilizar, siendo intuitivos la mayoría. En este caso en especial sus funciones no varían demasiado de una batidora de hogar, siendo la mayor diferencia el mezclar gran cantidad de ingredientes, igualmente, los pasos a seguir son.

Separar ingredientes

Antes de realizar cualquier preparaci√≥n que involucre el uso de harinas e ingredientes h√ļmedos y secos, debemos separar ambos para ingresar las mezclas por separado, esto con el fin de no levantar grandes nubes de harina que puedan afectar el motor del producto.

Seleccionar aditamento para batidora

Muchos modelos poseen accesorios con fines específicos. Un ejemplo de esto son las paletas y las varas, una es mejor para masas como galletas y otro para grandes cantidades de merengue o crema. Antes de utilizar es bueno definir las recetas que vamos a realizar.

Ajustar velocidad

Este paso estima el tiempo de amasado y el resultado que tendr√° en el producto final. Ciertos amasados r√°pidos pueden endurecer algunas mezclas, mientras, en otros casos, pueden agregarle aire y mejorar su resultado.

Verter la mezcla

Definidos los pasos anteriores, deberemos verter la mezcla que utilizaremos. En caso de incluir ingredientes secos y h√ļmedos, primero verteremos los secos a baja velocidad y poco a poco los h√ļmedos para evitar alg√ļn tipo de nube.

Limpiar

Finalizando el proceso es necesario limpiar los aditamentos y el bowl del equipo. En caso de haber alguna salpicadura, lo ideal es limpiar todo el equipo, así garantizar una mayor durabilidad y un mejor cuidado del mismo.

Mejores marcas de batidoras industriales

Conocer las mejores marcas de un equipo que queremos comprar hace que podamos encontrar una mejor inversión a largo plazo. En el caso de las batidoras, las marcas que destacan como las mejores son:

Kitchenaid

Conocida como una de las marcas m√°s populares para la reposter√≠a, es seguramente la m√°s sonada y popular en cuanto a batidoras. Sus equipos poseen un gran n√ļmero de accesorios y se pueden destinarse a m√ļltiples fines, siendo vers√°tiles, durables y de gran calidad.

Oster

Esta es una de marcas más conocidas a nivel mundial de línea blanca y productos para el hogar. No solo ofrece batidoras de alta potencia y alta gama que se pueden utilizar para producción masiva, también ofrece la calidad detrás de su marca, siendo una compra segura.

Braun

M√°s conocida como una marca de hogar, tambi√©n posee una gran l√≠nea de alta gama. Sus equipos destacan en especial por ofrecer un gran n√ļmero de funciones y de gamas que puedan adaptarse al cliente y sus necesidades sin tener que sacrificar ninguna caracter√≠stica que desee incluir.

Bosch

Siendo la que m√°s destace con seguridad en el √°mbito industrial, esta marca es una de las m√°s destacadas en los productos de trabajo masivo. Todos sus equipos son realizados para garantizar un gran trabajo industrial, adem√°s sus equipos son durables y aseguran la mayor potencia.

Moulinex

Especialmente reconocida por la calidad de sus productos, esta marca es popular en especial por la calidad de sus productos. No solo buscan ser más durables y cómodos, además se concentran en conseguir la mayor versatilidad, buscando adaptarse a todos los gustos y las necesidades que puedan buscar sus clientes.

¬ŅD√≥nde comprar una batidora industrial?

Cuando se trata de productos industriales, es posible que se nos dificulte el encontrar una que cumpla nuestras necesidades. En este caso lo mejor es acudir a las compras online, siendo no solo seguras y r√°pidas, adem√°s ofreciendo una mayor cantidad de gamas, productos y funciones. Los m√°s recomendados en este son:

Batidoras industriales en Amazon

Siendo el portal m√°s popular actualmente en el √°mbito de las tiendas online, no solo posee el mayor n√ļmero de marcas y productos, adem√°s posee una gran cantidad de ofertas sobre la mayor√≠a, siendo la mejor opci√≥n de compra en todo sentido.

Batidoras industriales en Carrefour

A pesar de ser una de las m√°s grandes en Espa√Īa, este portal no ofrece una gran variedad de productos de este tipo ni marcas conocidas, al mismo tiempo tampoco cuenta con un gran n√ļmero de ofertas que puedan ser aprovechadas por los compradores.

Batidoras industriales en El Corte Inglés

Actualmente no ofrece este tipo de productos en su plataforma. Este portal, al ser uno de los más famosos en su tipo en Europa puede ser una opción a tomar en cuenta una vez que renueven su inventario, siendo posible que aparezcan estos productos con el pasar del tiempo.

Batidoras industriales en Alcampo

Esta tienda online es conocida por ofrecer un gran n√ļmero de opciones para la compra de v√≠veres y productos necesarios para el hogar, igualmente, en esta oportunidad no posee un gran n√ļmero de ofertas u opciones, siendo poco recomendada para la compra actualmente.

Batidoras industriales en Media Markt

Aunque este es uno de las tiendas que posee mayor n√ļmero de ofertas y productos industriales, no posee actualmente un n√ļmero destacado de estos equipos, siendo uno de los menos recomendados para comprar temporalmente, pudiendo ser una opci√≥n m√°s adelante.

Batidoras industriales en Lidl

Por los momentos esta tienda online no ofrece ning√ļn equipo destinado al uso industrial, en consecuencia, es recomendado acudir a cualquier de las opciones anteriores por los momentos hasta que se renueven los inventarios o exista la suficiente demanda.

Ventajas de usar una batidora industrial

Algunas herramientas son construidas para garantiza mayores ganancias y beneficios, siendo su mayor ventaja. Aunque este es el caso, no solo podemos contar con esta ventaja, entre las m√°s destacadas, contamos:

1. Producción en masa

Al ser un producto de alto rendimiento, el fin que tiene a largo plazo es el crear una mayor cantidad de productos en un menor tiempo, siendo posible mejorar r√°pidamente la liquidez monetaria de un negocio o una empresa sin dificultades.

2. Rapidez

El crear masa para un gran n√ļmero de productos no es sencillo, en especial si no contamos con el suficiente personal o poseemos un gran n√ļmero de ingredientes. Una maquina industrial podr√° generar mayor n√ļmero de masas en menos tiempo.

3. Comodidad

Preparar un gran n√ļmero de ingredientes no solo es complicado, podr√≠amos exceder medidas sin saberlo o no amasar lo suficiente. Las maquinas son mucho m√°s c√≥modas y podremos precisar mejor los resultados.

4. Eficiencia

Los equipos de producción para empresas hacen que el trabajo se haga en menor tiempo con el menor costo, haciendo hasta las tareas más complicadas en un abrir y cerrar de ojos, ya que son creadas con el fin de ser lo más eficientes posible.